茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉源于中國，茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉最(zui)早(zao)(zao)是被作為(wei)祭品使(shi)用(yong)的(de)。但從(cong)春秋(qiu)后(hou)期(qi)就被人們作為(wei)菜食，在(zai)(zai)西漢(han)(han)中期(qi)發(fa)展為(wei)藥用(yong)，西漢(han)(han)后(hou)期(qi)才發(fa)展為(wei)宮廷高級飲(yin)料(liao)，普(pu)及(ji)民間作為(wei)普(pu)通飲(yin)料(liao)那(nei)是西晉以后(hou)的(de)事。發(fa)現最(zui)早(zao)(zao)人工種植(zhi)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉的(de)遺跡在(zai)(zai)浙江余姚的(de)田(tian)螺山遺址，已有6000多年的(de)歷史(shi)。飲(yin)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)始(shi)于中國。葉革質(zhi)，長(chang)圓形(xing)或橢圓形(xing)，可以用(yong)開水直接泡飲(yin)，依據品種和制(zhi)作方式以及(ji)產品外(wai)形(xing)分(fen)成(cheng)六大類。依據季節采(cai)制(zhi)可分(fen)為(wei)春茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)、夏茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)、秋(qiu)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)、冬茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)。以各種毛(mao)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)或精制(zhi)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉再(zai)加工形(xing)成(cheng)再(zai)加茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)，包括分(fen)為(wei)花茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)、緊壓茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)、萃取(qu)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)、藥用(yong)保健茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)、茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)食品、含茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)飲(yin)料(liao)等。

　　茶(cha)葉中富含茶(cha)酚、磷兒茶(cha)素(su)、維生素(su)E、黃酮類等物質，經常喝茶(cha)有(you)益健康。 茶(cha)業(ye)的(de)貯藏和(he)(he)保鮮也是大家所關心(xin)的(de)，茶(cha)業(ye)的(de)保鮮設備有(you)哪(na)些(xie)呢(ni)，比如有(you)我們熟悉的(de)冷(leng)庫和(he)(he)冰(bing)箱。其中冷(leng)庫是保鮮是很普遍的(de)，并且還很適用(yong);下面就讓捷誠制冷(leng)公(gong)司的(de)小編為你介(jie)紹茶(cha)業(ye)和(he)(he)安裝前需要(yao)準備的(de)工(gong)作(zuo)。

　　1、建庫地址：選安(an)裝茶(cha)業(ye)冷庫的地址，可以選擇自己(ji)的住所、店面(mian)、茶(cha)場、茶(cha)山、茶(cha)業(ye)批(pi)發(fa)地。

　　2、茶業(ye)冷(leng)庫(ku)尺(chi)寸大小：用戶(hu)需要按照自己的(de)實際情況，和茶業(ye)的(de)存(cun)放(fang)量大小來決(jue)定庫(ku)體的(de)實際大小。

　　3、在安(an)裝冷庫的位置上用盡可能的把地面整平以便(bian)后期(qi)拼裝庫板打好基礎。

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